Помаранчевий болгарський перець сорту «Вулкан» має більш високий вміст альфа-, бета- і гамма-каротинів в порівнянні з перцем інших кольорів. Також як і жовтий, помаранчевий перець на смак солодший зеленого. Такий перець корисний для зору навіть більше, ніж морква. Плоди великі, кубовидні, яскраво-помаранчеві, соковиті і без гіркоти.
Перець солодкий помаранчевий "Вулкан" дуже ошатний і його можна ефектно подати в салатах і холодних закусках, навіть нарізаний соломкою він прекрасно виглядає на будь-якому столі. Плоди помаранчевого перцю запікають, готують на грилі, фарширують м'ясною і овочевою начинкою, використовують для пом'якшення м'яса, запікаючи його разом з великими шматками. Сонячний овоч використовують для приготування рататуя, лечо, овочевого рагу, його в'ялять, солять та маринують.
Термін зберігання: 15 днів при температурі від 0°С до +8°С.
Додаткова інформація: остаточна вага та вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті та кінцевою вагою за товар може сягати до ± 10%.


