Міні перець - це штучно отриманий сорт перцю, який набуває все більшої популярності в сучасній кулінарії завдяки своєму декоративному привабливому зовнішньому вигляду і насиченому смаку. Хімічний склад міні перцю багатий вітамінами. У ньому містяться такі вітаміни як: А, С, Е, K, РР, групи В (В1, В2, В5, В6, В9). За вмістом вітаміну С міні перець не поступається лимону і чорній смородині, а вітаміну А - моркви. Крім цього, в ньому міститься калій, кальцій, магній, цинк, залізо, йод, фосфор і натрій та інші корисні для здоров'я людини мінеральні речовини. Міні перець зміцнює організм, підвищує рівень імунітету, захищає організм від простудних захворювань. Крім того, міні перець знижує ймовірність виникнення онкологічних захворювань, позитивно впливає на серцево-судинну систему, покращує склад і розріджує кров, зміцнює стінки судин.
Міні перець додають в салати, перші і другі страви, смажать, фарширують. У магазинах міні перці можна зустріти в свіжому і маринованому вигляді, а також фаршировані сиром.
Термін зберігання: 15 днів при температурі від 0 ° С до + 8 ° С.
Додаткова інформація: остаточний вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленої масою на сайті і кінцевим вагою за товар може досягати ± 10%.
