Один з найзнаменитіших гострих перців, вирощуваних в Америці. Основа пряно-гострої кухні Мексики. Халапеньо є один з найпопулярніших сортів знаменитого перцю чілі. Збирати його прийнято ще в зеленому вигляді, коли довжина перцю досягає в середньому п'яти-дев'яти сантиметрів. Сама назва цього сорту перцю походить від міста Халапа, розташованого в мексиканському штаті Веракрус - саме там росте цей перчик в достатку. Перець халапеньо займає одне з найбільш гідних місць в мексиканській кухні, надаючи чудовий пікантний смак м'ясним стравам, сирам і піці. Застосування перцю халапеньо в свіжому вигляді, а також у формі настойок успішно використовується для поліпшення загального стану організму і позбавлення від різних недуг. Перець Халапеньо є незамінним інгредієнтом смачних страв мексиканської кухні. Перець додають в перші страви, рагу, салати, соуси, спеції, його сушать і маринують. Вживають в свіжому вигляді. Перед використанням перчик необхідно помити і очистити від насіння.
Термін зберігання: 15 днів при температурі від 0 ° С до + 8 ° С.
Додаткова інформація: остаточний вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленої масою на сайті і кінцевим вагою за товар може досягати ± 10%.
