Баклажан Граффіті з власного господарства від овочевої ферми «Фаворит». Баклажан - надзвичайно корисний овоч і по праву вважається універсальним продуктом. Від звичайних баклажанів відрізняються товстою і міцною шкіркою, великою кількістю насіння і меншою гіркотою, і, звичайно ж, світло-фіолетовим, майже бузковим смугастим окрасом.
Використання баклажана в кулінарії - захоплююче заняття, страв з баклажанів безліч, можна догодити практично всім, навіть гурманам. Баклажани варять, смажать, тушкують, запікають, консервують, готують на пару і грилі, вони прекрасно поєднуються з томатами, часником, кінзою, болгарським перцем, волоськими горіхами. У кулінарії баклажани цінуються за їх здатність поглинати масу жирів і соусів, завдяки яким страва з ними виявляється дуже насиченою і ситною. Щоб запобігти поглинання олії, необхідно попередньо замочити порізані баклажани в солі або злегка відварити перед приготуванням.
Термін зберігання: 15 днів при температурі від +2°С до +6°С.
Додаткова інформація: остаточна вага та вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті та кінцевою вагою за товар може сягати до ± 10%.