Шавлія вирощується фермерським господарством «Олма Плюс» в селі Бзів (Баришівський район Київської області). Шавлія має пікантний, злегка гострий смак і чудово доповнює будь-який маринад, соус для м'яса, фарш. Шавлія прекрасно зберігає свій гіркувато-пряний смак і аромат при сушінні. На відміну від багатьох інших пряних трав, шавлія зберігає свій аромат навіть за високих температурах, тому можна приправляти нею страви на початку приготування. Головний секрет використання шавлії - додавати її треба потроху, помірно.
Спробуйте приправити шавлією страви з горошку та інших бобових або овочеві страви за участю картоплі, помідорів і баклажанів.
Шавлією також приправляють супи і салати. Особливої пікантності листя шавлії додадуть до тертих сирів і начинці для пирогів. Щіпка шавлії додасть тонкий смак соусу або омлету. А страв, приготованих з дичини та птиці, а особливо з м'яса і субпродуктів, листя шавлії додадуть легкість і дуже ніжний смак.
Термін зберігання: 10 діб при температурі від +2 до +6 ° C.
Додаткова інформація: остаточний вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленої масою на сайті і кінцевим вагою за товар може досягати ± 10%.
