Фенхель, «родич» кропу, та має схожі з ним властивості. Але головне його достоїнство полягає в змісті речовин, що володіють спазмолітичною і вітрогінною дією. Завдяки їм, фенхель знімає спазми гладкої мускулатури шлунка, підвищує секреторну функцію травних залоз, сприяючи травленню. Він ефективно бореться з коліками у немовлят - чай з фенхелю (він же «кропова вода») є прекрасним і безпечним засобом зняття спазмів. До того ж він дуже смачний. В індійських ресторанах часто приносять в кінці трапези насіння фенхелю - вважається, що він не тільки покращує травлення, але і освіжає подих. В Італії та Іспанії фенхель в основному використовують в сушеному вигляді, додаючи в випічку, солодощі та інші страви. Для слов'янської же кухні характерно вживання фенхеля в натуральному, сирому вигляді. Його можна додавати в салати, соуси, сиркові маси, рибні страви.
Термін зберігання: 12 діб при температурі від +2 до +7 ° C.
Додаткова інформація: остаточний вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленої масою на сайті і кінцевим вагою за товар може досягати ± 10%.
