Theферма збирає плоди волоського горіха, що вирощені у власному саду та прилеглих ділянках сусідів (село Нижча Дубечня, Київська область). На присадибній ділянці не використовуються промислові добрива, хімічні препарати та пестициди, а грунт удобрюється гноєм і перегноєм. Горіхи ретельно перебираються від шматочків шкаралупи. Зберігаються очищені ядра в герметичних пластикових контейнерах в погребі.
Термін зберігання: 6 місяців в темному і прохолодному місці при температурі від +5ºС до +10ºС; місяць при кімнатній температурі.
Додаткова інформація: остаточна вага та вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті та кінцевою вагою за товар може сягати до ± 10%.