понедельник
Курага натуральная, высушенная в тени, имеет более темный цвет. На вид она не очень красивая, но очень вкусная. Удивительно нежный вкус натуральной кураги порадует любителя естественных сладостей без химических добавок. Ее полезные свойства сохранены благодаря уникальному способу изготовления. Для получения кураги берутся абрикосы без косточек, которые проходят естественную сушку.
Курага – сухофрукт, который давно известен как природная мини-аптечка. Больше, свежие плоды абрикоса, она отличается содержанием железа, йода, калия, фосфора, магния, кальция. Такой состав позволяет применять курагу при многих недугах: при малокровии, сахарном диабете, гипертонии, ожирении, слабом зрении, при закупорке сосудов. Пектины и клетчатка, в большом количестве содержащиеся в кураге, очищают кишечник от вредных веществ, выводят из организма соли тяжелых металлов и холестерин. Густой настой или отвар из кураги – отличные помощники в лечении сердца, почек. Во избежание расстройства кишечника, употреблять много кураги не стоит. Рекомендуемая норма – в день 80-100 грамм. Эти сухофрукты можно использовать в составе различных блюд, а также как самостоятельный десерт.
Натуральная курага довольно жестка. Чтобы она стала мягкой, замочите её в холодной или теплой воде на 1-2 часа и она станет мягкой и вкусной как конфета.
Страна происхождения: Узбекистан.
Применение в кулинарии: используется в приготовлении различных блюд. Превосходно подчеркивает вкус мяса, служит оригинальной добавкой в плов, супы и соусы, десерты, выпечку. Из кураги получаются вкусные напитки, варенье, джемы. Хороша она и как самостоятельный продукт.
Срок хранения: 90 дней при температуре до +8˚С.
Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать до 10-15% (только в сторону увеличения).
