0,00 грн.

0

063-164-11-31

098-056-11-31
Зворотній зв'язок
063-164-11-31
098-056-11-31

0,00 грн.

0

Назад
Фермерське господарство «Острійське»

Сир козиний «Капрінос»

Сыр козий «Капринос»
Найближчі дні доставки:
21
вересня
вівторок
/
23
вересня
четверг
/
24
вересня
п'ятниця
Скоро у продажу 
/0.25 кг.
Оцінки 5 з 5 (голосів 2)
Опис товару

Доїння кіз на фермі «Острійське» відбувається двічі на день в механізованій доїльній залі. Після цього молоко потрапляє в спеціальну ємкість, де воно охолоджується до +4 °С. Це дозволяє господарству отримувати молоко лише найвищої якості. Потім воно переробляється в відмінний сорт сиру «Капрінос».
Твердий сир «Капрінос» – це твердий вид козиного сиру. Виготовляють з пастеризованого молока, додаючи в нього термофільну культуру. Витримка цього сорту сиру – 2 місяці, під час яких його шкірка вкривається синьою та білою пліснявою. В сиру з’являється різкий витончений запах, а смак стає неймовірно пікантним.

Склад: цільне пастеризоване козине молоко, натуральна закваска, сіль, термофільна культура, молокозвертальний фермент.

Термін зберігання: 7 діб при температурі від +2 до +6 °C.

Додаткова інформація: остаточна вага та вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті та кінцевою вагою за товар може сягати до ± 10%.

Виробник
Фермерське господарство «Острійське»
Фермерське господарство «Острійське» виробляє продукцію в екологічно чистому регіоні – Київська область, Білоцерківський район, село Острійки. Становлення підприємства, організація виробничого процесу, розширення асортименту та постійне вдосконалення якості продукції неможливе без людини яка свято вірить в успіх своєї справи – директора господарства Мороза Тараса. Тому, головний девіз ферми зводиться до простого – якість понад усе. Але, за словами стоїть важка, ретельна та кропітка праця на кожному етапі виробництва натурального продукту харчування. ... читати далі
залиште перший відгук
Додати коментар


Захисний код
Оновити

Товар додано в кошик