0,00 грн.

0

063-164-11-31

098-056-11-31
Зворотній зв'язок
063-164-11-31
098-056-11-31

0,00 грн.

0

Назад
Козина ферма «Бабині кози»

Сир козиний «Франсуа»

Сыр козий «Франсуа»
Найближчі дні доставки:
21
вересня
вівторок
/
23
вересня
четверг
/
24
вересня
п'ятниця
Скоро у продажу 
/0.25 кг.
Оцінки 5 з 5 (голосів 2)
Опис товару

Доїння кіз на фермі «Бабині кози» відбувається двічі на день в механізованій доїльній залі на дванадцять місць. Після цього молоко потрапляє в спеціальну ємкість, де воно охолоджується до +4 °С. Це дозволяє господарству отримувати молоко лише найвищої якості. Потім воно переробляється в відмінний сорт сиру «Франсуа».
Твердий сир «Франсуа» – м’який сорт, який виробляють з пастеризованого молока. Його смак добре поєднується з червоним вином. Дозріває сир 1-2 місяці. Під час визрівання на голівках сиру з’являється синя та біла пліснява, внаслідок чого сир отримує приємний аромат і пікантний смак.

Склад: цільне пастеризоване козине молоко, натуральна закваска, сіль, молокозвертальний фермент.

Термін зберігання: 7 діб при температурі від +2 до +6 °C.

Додаткова інформація: остаточна вага та вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті та кінцевою вагою за товар може сягати до ± 10%.

Виробник
Козина ферма «Бабині кози»
«Бабині кози» - це фермерське господарство, основний напрямок діяльності якого – розведення племінних кіз, зокрема кіз зааненської породи. Вони були виведені в Швейцарії і дають близько 8 літрів молока, яке за смаком майже ідентичне коров’ячому. На фермі живуть 125 білих красунь. ... читати далі
залиште перший відгук
Додати коментар


Захисний код
Оновити

Товар додано в кошик