0,00 грн.

0

063-164-11-31
098-056-11-31
Зворотній зв'язок
063-164-11-31
098-056-11-31

0,00 грн.

0

Назад
«Цех мняса Гурка»

Сальтисон домашній з язиком

Зельц домашний
Найближчі дні доставки:
31
березня
вівторок
/
02
квітня
четверг
/
03
квітня
п'ятниця
95,00 грн.
/0.35 кг.
Оцінки 4.8 з 5 (голосів 5)
Опис товару

Основою сальтисону є обрізки свинячого м'яса та сала. Також використовуються язик, печінка, але головне - наявність свинячої голови, котру варять кілька годин для того, щоб м'якоть добре відокремлювалася від кісток. В якості добавок використовують часник, лавровий лист, перець і трохи морквини. Скріплюючим елементом є бульйон в чистому вигляді. Фарш заливають бульйоном та поміщають в прохолодне місце. Готовий домашній сальтисон виходить без жодної додаткової обробки. Сальтисон відмінно поєднується з гірчицею та хріном.

Склад: свинина, язик, сіль, цукор, часник, перець запашний мелений, перець чорний мелений, лавровий лист, морква.

Термін зберігання: 10 діб при температурі від + 2ºС до + 6ºС.

Додаткова інформація: остаточна вага та вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті та кінцевою вагою за товар може сягати до 10-15% (виключно в бік збільшення).  

Виробник
«Цех мняса Гурка»
«Цех мняса Гурка» виготовляє натуральні делікатеси з свинини, яловичини, конини, курки й інших видів м'яса. Домашня фабрика більше п'яти років займається виготовленням смаколиків. Сфера діяльності була вибрана не випадково, адже Закарпатський регіон здавна відомий своїми делікатесами. Назву компанії походить від відомої закарпатської ковбаси, яка прославилася далеко за межі України, мова йде про гурку. Це домашня ковбаса, яка більш відома нам як кров'янка.... читати далі
залиште перший відгук

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Товар додано в кошик