5498,00 грн.

52

063-164-11-31

098-056-11-31
Зворотній зв'язок
Раді бачити Вас, Елена
063-164-11-31
098-056-11-31

5498,00 грн.

52

Назад
«Шкварка. Домашні лєґуміни»

Сало холодного копчення

Сало холодного копчения
Найближчі дні доставки:
24
вересня
четверг
/
25
вересня
п'ятниця
/
29
вересня
вівторок
99,00 грн.
/0.3 кг.
Оцінки 4.2 з 5 (голосів 10)
Опис товару

Закопчене сальце без прожилки. Домашні свині живуть не в стайні, а в домашньому хлівчику. Там за їхнім раціоном слідкують. Є і бурячок зі свого городу, і дерть зі свого урожаю і навіть яблучка зі свого саду.
Смак сала дуже залежить від того, що їло порося, тому шматки сала ретельно відбираються.  А коли вже те сало пройшло кастинг воно ножем ріжиться рівними смужками. Аби підкреслити смак кожен-кожен шматок сала щедро натирається сіллю та спеціями.
Стоїть сальце в спеціях зо 10 днів і лише потім його вудять. Довго. За цей час кожна клітиночка ніжного сальця проймається приємним димком, який потім віддає у вашому супі чи борщику. Відмінно смакує як самочтійний продукт з чорним хлібом чи гріночками.

Склад: свинне сало, сіль, спеції.

Термін придатності: 45 діб при температурі від +2°С до + 8°С.

Додаткова інформація: остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті і кінцевою вагою за товар може досягати до 10-15% (тільки в бік збільшення).

Виробник
«Шкварка. Домашні лєґуміни»
«Шкварка. Домашні лєґуміни» – проект, зачатий у любові і народжений з вірою. Чудова історія розвитку розпочалась в 2015 році, тому що у кумів Юрія та Михайла давно була мрія готувати для людей. Більшість із того, що вони роблять - це традиційні українські рецепти, які дійшли від пращурів і відточувались не одну сотню років. І, як показала практика, прищеплювати любов до української культури набагато легше з ковбасою, чим без неї. Завдяки використанню віковічних рецептів, техніки виконання "як в давнину" і виключно природних продуктів, наїдки мають дуже яскраво виражений смак тих інгредієнтів, з яких вони виготовляються. Дуже часто їхні ковбаси порівнюють із традиційними іспанськими чи італійськими, але це традиційні поліські ковбаси.... читати далі
залиште перший відгук
Додати коментар


Захисний код
Оновити

Товар додано в кошик