вторник
Зеленый болгарский перец – это перец сорта «Атлантик». В нём содержится мало сахаров, поэтому он больше подходит для диабетиков и людей с ожирением. Кроме того, в отличие от остальных видов перца, в зелёном содержатся фитостерины, снижающие уровень "плохого" холестерина. Его плоды насыщенного зеленого цвета, очень толстенькие, сочные и упругие, прямо мясистые.
Плоды зеленого перца очень сочные, ароматные и вкусные, и помимо этого они содержат в себе множество полезных витаминов и минералов. Они богаты на антиоксиданты А, С и Е, кроме того, в нем содержится еще огромное число витаминных соединений, среди которых: все витамины группы В, витамин К, РР, Н, бетаин.
Зелёные перцы лучше всего есть сырыми – если их переготовить, они горчат. Если хотите использовать их в горячих блюдах, добавляйте их в конце готовки. Зелёные плоды перца используют в свежем и консервированном виде для фарширования (мясом и овощами), для приготовления лечо, как приправу для заправки супов, для приготовления блюд с тушёным мясом, овощных салатов, соусов. Перец можно мариновать, готовить на гриле и солить.
Срок хранения: 15 дней при температуре от 0°С до + 8°С.
Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать ± 10%.
