вторник
Деликатесные устричные грибы Шимеджи (или Шимиджи, Симеджи) растут в странах Восточной Азии, но считаются деликатесом во многих других странах мира. Вкус Шимеджи имеет насыщенные сладкие сливочные ноты – этим они превосходят все остальные виды устричных грибов. Шимеджи – прекрасный источник протеина, витаминов и микроэлементов. В грибах есть нерастворимые волокна: они нормализуют ослабленный иммунитет, подавляют рост раковых клеток и развитие вирусов. Шимеджи в Японии едят для профилактики диабета, ожирения, астмы и всевозможных аллергий. Эти грибы не рекомендуется есть сырыми, потому что они трудно перевариваются без предварительной термической обработки. К тому же, у Шимеджи есть небольшой горьковый привкус, исчезающий после варки или жарки. Изысканный и лёгкий вкус грибов Шимеджи порадует вас в сочетании с тушёными овощами – например, болгарским перцем, томатами и чесноком. Невероятный аромат и свежесть, которыми они обладают, точно придётся по вкусу любителям азиатской кухни. Используют грибы шимиджи в салатах, супах, тушеных и жареных блюдах.
Срок хранения: 5 суток при температуре от 0˚С до + 6˚С.
Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать ± 10%.
