Щавель производится фермерским хозяйством «Олма Плюс» в селе Бзов (Барышевский район Киевской области). Щавель является многолетним растением, листья и стебли которого имеют кислый вкус. Листья щавеля содержат огромное количество витамина C, благодаря которому организм всасывает железо, и поднимает уровень гемоглобина в организме. В молодых листочках содержится яблочные и лимонные кислоты, благодаря которым зелень является полезной. В кулинарии щавель используют в очень многих блюдах. Его можно готовить с сыром, добавлять в любые салаты, мариновать и использовать для консервации, варить из него различные супы, или готовить зеленый борщ, делать соусы и начинку для пирога. Листья щавеля желательно подсушивать для дальнейшего использования.
Срок хранения: 5 суток при температуре от +2 до +6 °C.
Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать ± 10%.
