Купить бобы

Фасоль, горох, чечевица, нут – это все бобовые культуры, которые отличаются своей питательностью и полезностью. Даже в классическом засушенном виде они хранят в себе огромное количество витаминов и микроэлементов, поэтому TheLavka советуем купить бобы в Киеве с доставкой на дом, для того чтоб у вас всегда под рукой была простая и вкусная основа для будничного гарнира. 

Самую большую популярность эти продукты обрели среди приверженцев вегетарианского питания, ведь именно бобовые способны заменить мясо на обеденном столе. Мы советуем дополнять бобами и фасолью мясные блюда, салаты, супы, если вы хотите придать еде сытности и “плотности”. Наши хозяйки чаще всего используют бобовые для приготовления чанахи (традиционного грузинского блюда) и в качестве наполнителя супов. При этом многие искусные кулинары на основе бобовых культур создают даже десерты, поэтому не бойтесь экспериментировать и создавать совершенно новые рецепты.
Секреты правильного приготовления бобов:

• Перед тем как начать готовить сушеные бобы, их стоит замочить в холодной воде
• Количество воды на 1 килограмм бобов – примерно 3 литра.
• Среднее время варки 1-2 часа непрерывного кипения.

TheLavka позаботились о разнообразии представленных в нашем магазине бобовых культур, кроме привычных для нас фасоли, гороха и чечевицы, мы советуем обратить внимание на более экзотичные виды бобовых: нут (турецкий горох) и маш (азиатские бобы, по вкусу схожи на фасоль с ореховыми нотками).