Фермерские петухи растут на свободном выгуле в городе Пирятин. Хозяйство держит птицу в теплом, сухом и хорошо освещаемом помещении. К тому же в птичнике специально предусмотрены деревянные поилки и кормушки. Зимой петушков кормят сбалансированными кормами и зерном. Летом "Пирятинский фильварок" включает в рацион влажные мешанки из овощей и травы. Мясо птицы темноватого оттенка, в меру жесткое.
Цена | окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта |
Вес | 1650-1950 г. |
Пищевая ценность: | белки - 24 г., жиры - 6 г., углеводы - 0,2 г.; на 100 г. |
Энергетическая ценность | 170 кКал. / 711,3 кДж. |
Упаковка: | по умолчанию мы пакуем в вакуумный пакет. При желании может быть другой вид упаковки на ваш выбор (пищевая пленка + крафт бумага, фольга + крафт бумага, ) |
Срок годности: | 5 суток. |
Условия хранения: | при температуре от -2 до +2 °С. После вскрытия хранится 24 часа при температуре от +2 до +5 °С. В замороженном виде 6 месяцев. |
Вакуумирование – это удаление воздуха из пакета, а значит и кислорода. Отсутствие кислорода может вызывать изменение цвета мяса, изменение цвета никак не влияет ни на качество, ни на вкус пищи. Для того, чтобы восстановить первоначальный цвет, необходимо вскрыть пакет и оставить мясо на воздухе в течение примерно десяти минут.