«Ферма в горах» — это молочное семейное хозяйство (село Колочава, Межгорский район, Закарпатская область), которое расположилось в горной долине на берегу реки Герсовец, где животные чувствуют себя комфортно независимо от времени года.
Лабне – это свежий йогуртовый сыр из коровьего молока. Яркие, ароматные и безумно вкусные шарики асорти в масле с укропом, кунжутом, паприкой украсят любой стол!
Шарики из мягкого коровьего сыра, каждый из которых обвален в разных специях: сушеный укроп, черный кунжут, копченая паприка залиты душистым подсолнечным маслом. Лабне обладает ярким сливочным вкусом с характерной для йогурта кислинкой.
Шарики можно намазывать на хлеб, добавлять в салат или кушать как самостоятельное блюдо. Ароматное масло потом можно использовать для жарки или в качестве заправки к салатам.
Состав: молоко коровье, заквасочная культура, сычужный фермент, соль, паприка молотая копченая, кунжут черный (белый), перец черный молотый, укроп сушеный или смесь трав, рафинированное подсолнечное масло.
Срок хранения: 14 дней при температуре от +4°С до +8°С.
