Ближайший день доставки:
26
октября
пятница
пятница
93,00 грн.
/0.5 л.
Описание товара
Молоко выдоенное у коров, которые выпасаются в экологически чистой зоне (село Корнеевка). Основной рацион питания летом - трава, зимой - зерно, сено и свекла.
Елена производит сливки из натурального коровьего молока. Сначала хозяйка свежее и теплое молочко отстаивает до комнатной температуры, а затем переливает его в глиняную емкость и дает возможность настояться еще на протяжении 12 часов. В результате этой процедуры плотность и вязкость молока увеличиваются, а верхний слой данного сырья превращается в густые сливки, которые хозяйка осторожно снимает с помощью большой деревянной ложки.
Срок хранения: 4-5 суток при температуре от + 4 °С до + 6 °С.
Производитель
Экодвор «Елли»
Елена основательница экодвора – «Елли». Она родилась в г. Киев. Имеет два высших образования (Киевский политехнический институт и Киевский национальный экономический университет). Много лет проработала на руководящих должностях. Казалось бы работай и наслаждайся жизнью, но всегда найдется, то (точнее кто-то), что изменит все с ног на голову. Лошади - вот главная страсть Елены. Именно это и стало той движущей силой, что побудило приобрести землю в селе и начать домашнее хозяйство. То есть, базой для начала трудовой деятельности, стала дача, расположенная в с. Корнеевка (Барышевский район, Киевская область) и огород на 30 соток. Конечно, решение о переезде было нелегким, но правильным, так как в конечном итоге изменился образ жизни Елены, ее уклади произошла переоценка жизненных ценностей.... читать полностью
Связанные товары
