Сыр «Белпер Кнолле» козий– еще одна разновидность сыра из козьего молока. Это классический швейцарский представитель, имеющий незабываемый, достаточно запоминающийся запах. Помимо запаха «Белпер Кнолле» обладает приятным насыщенно-интенсивным вкусом. Сырная масса белого цвета. Структура мякоти плотная однообразная. Стоит обратить внимание, что данный сыр не залит маслом - это сделано специально для того, чтобы Вы сами могли выбрать подходящюю вам по вкусу и полезным свойствам "заливку". TheLavka рекомендует перед подачей полить «Белпер Кнолле» маслом и дать настояться минимум 30 минут.
«Белпер Кнолле» в варианте с прованскими травами очень сытный и лёгкий, поэтому прекрасен, как самостоятельный продукт, а также может стать оригинальным элементом сырной тарелки. Подходит в качестве закуски к насыщенным красным и белым винам.
| Цена | окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта |
| Вес | вес одного шарика приблизительно 50 г. |
| Пищевая ценность: | белки - 21 г., жиры - 25 г., углеводы - 8 г.; на 100 г. |
| Энергетическая ценность | 318 кКал. / 1330 кДж. |
| Упаковка: | вакуумный пакет. |
| Срок годности: | 15 суток. |
| Условия хранения: | при температуре от +2°С до +6°С. |
| Жирность: | 45% |
| Состав | молоко козье натуральное, закваска молочнокислых бактерий, натуральный сычужный фермент, соль, сушеный чеснок, сушеные травы (бизилик, чебрец, укроп, мята, орегано). |
| Вкусовые особенности: | пикантный, насыщенно-интенсивный вкус. |
