Коровы породы украинская черно-рябая на молочной ферме «Острийське» (с. Острийки, Киевская область, Белоцерковский район) живут в современных и просторных доильных дворах, что положительно влияет на здоровье буренок и позволяет каждому животному давать молоко три раза в день. Высокое качество молока достигается за счет новейшего доильного оборудования, ведь в продукте сохраняются все природные микроэлементы и питательные свойства. Основной рацион животных состоит из свежей травы, которая специально выращивается на фермерских угодьях (летом) и сена из собственного пастбища (зимой).
Живой йогурт из натурального коровьего молока на ферме получают на основе специальной закваски, созданной из чистых культур молочнокислых бактерий (термофильного молочнокислого стрептококка и болгарской палочки). После сквашивания в кисломолочный продукт добавляют натуральную клубнику, охлаждают и получают готовый к употреблению йогурт.
Вес | 470мл. |
Пищевая ценность: | белки - 3,2 г., жиры - 2.5 г., углеводы - 9,8 г.; на 100 г. |
Энергетическая ценность | 69,4 кКал. / 286,4 кДж. |
Упаковка: | пластиковый стаканчик |
Срок годности: | 5 суток. |
Условия хранения: | при температуре от 0 ° С до + 6 ° С. |
Жирность: | 2.5% |
Состав: | коровье молоко, закваска чистых культур молочнокислых бактерий, наполнитель клубника 10% |
