четверг
Коровы породы украинская черно-рябая на молочной ферме «Острийське» (с. Острийки, Киевская область, Белоцерковский район) живут в современных и просторных доильных дворах, что положительно влияет на здоровье буренок и позволяет каждому животному давать молоко три раза в день. Высокое качество молока достигается за счет новейшего доильного оборудования, ведь в продукте сохраняются все природные микроэлементы и питательные свойства. Основной рацион животных состоит из свежей травы, которая специально выращивается на фермерских угодьях (летом) и сена из собственного пастбища (зимой). Кефир из натурального коровьего молока на ферме получают на основе специальной закваски, созданной из специальных кефирных грибков (чистые культуры микроорганизмов и дрожжи). После сквашивания кисломолочный продукт охлаждают и получают готовый к употреблению кефир.
| Вес | 470мл. |
| Пищевая ценность: | белки - 2,9 г., жиры - 3,2 г., углеводы - 4,7 г.; на 100 г. |
| Энергетическая ценность | 59,1 кКал. / 247 кДж. |
| Упаковка: | пластиковый стаканчик |
| Срок годности: | 7 суток. |
| Условия хранения: | при температуре от + 2 ° С до + 6 ° С. |
| Жирность: | 3.2% |
| Состав: | коровье молоко цельное, закваска чистых культур молочнокислых бактерий. |
