На молочной ферме Natural Milk козы выпасаються на окраине леса. До ближайшего крупного города (Канев) 20 км. В период с весны до осени кроме травы козы едят только небольшое количество зерна. Так получается максимальное приближение к природному содержанию. Козы без прививок. Особенностью и гордостью хозяйства является козий йогурт. Это очень питательный молочный продукт. Козье молоко пастеризуют при оптимальной температуре +70˚С, которая ниже температуры кипения, но достаточная для уничтожения вегетативных форм микроорганизмов (с сохранением всех полезных веществ). Все ягоды собираются в окрестностях с. Межерич. Козий йогурт с малиной получается густым, вязким с непревзойденным, самобытным вкусом.
| Вес | 320мл. |
| Пищевая ценность: | белки - 2,8 г., жиры - 2,8 - 4 г., углеводы - 4,0 г.; на 100 г. |
| Энергетическая ценность | 53-82 кКал. / 222,6-316,4 кДж. |
| Упаковка: | стеклянная баночка. |
| Срок годности: | 5 суток. |
| Условия хранения: | при температуре от 0 ° С до + 6 ° С. |
| Жирность: | 2.8-4% |
| Состав: | цельное козье молоко, закваска, приготовленная на чистых культурах steptococcus thermophilus и lactobacillus bulgaricus, малиновое варенье. |
