0,00 грн.

0

063-164-11-31
098-056-11-31
Обратная связь
063-164-11-31
098-056-11-31

0,00 грн.

0

Назад
Бриловская сыроварня

Сыр сулугуни копченый

Ближайшие дни доставки:
15
ноября
четверг
/
16
ноября
пятница
/
20
ноября
вторник
69,00 грн.
/0.25 кг.
Описание товара

Бриловская сыроварня находится в селе Брилевка (Киевская область). При изготовлении молочной продукции используются только натуральные компоненты без добавления сычужных ферментов, крахмала, растительных жиров и других вредных примесей. Хозяйство использует качественное молоко и на его основе производит домашние молочные чудеса: фету коровью, сыры, брынзу овечью, ряженку, топленое молоко, творог.
Сыр «Сулугуни» копченый представляет полутвердую группу сыров. Основой данного  грузинского продукта служит нормализованное пастеризованное коровье молоко. Далее для получения необходимого сгустка на ферме используют натуральный молокосвертывающий фермент с применением закваски чистых культур молочнокислых бактерий. После чего полученную массу кладут в очень горячую воду, и помешивают. Когда куски образовали однородную массу, то их вытягивают из воды и начинают месить как тесто. Полученный Сулугуни перемещают в специальную коптильню и методом холодного копчения доводят сыр до необходимого состояния. В результате чего продукт имеет аппетитную коричнево-желтую корочку, а вкус с легкой кислинкой и приятным запахом копчения.


Состав: коровье молоко цельное пастеризованное, молокосвертывающий фермент, закваска чистых культур молочнокислых бактерий, соль поваренная пищевая.


Срок хранения: 20 суток при температуре от +2°С до +6°С.


Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать ± 10%.

Производитель
Бриловская сыроварня
Пробовали ли Вы когда-нибудь ряженку домашнюю из печи? А морковный сыр? Мммм, истинное наслаждение ... Нет? Тогда знакомьтесь - Бриловская сыроварня (село Брилевка Киевской области). Хозяйство, которое производит качественные молочные продукты с насыщенным природным вкусом, натуральным ароматом, отсутствием каких-либо примесей. А еще, если ко всему этому добавить, что все вкусности молочная ферма производит на собственном хозяйстве, то это являет собой залог абсолютной полезности и экологичности продукции, которая полностью безопасна для нашего организма.... читать полностью

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Товар добавлен в корзину