0,00 грн.

0

063-164-11-31

098-056-11-31
Обратная связь
063-164-11-31
098-056-11-31

0,00 грн.

0

Назад
Сырный бутик «Cheese House»

Сыр «Камбоцола» (Cambozola)

Ближайшие дни доставки:
22
июня
вторник
/
24
июня
четверг
/
25
июня
пятница
175,00 грн.
/0.25 кг.
Оценки 4.3 из 5 (голосов 3)
Описание товара

Камбоцола - это десертный мягкий сыр, изготовленный из отборного коровьего молока высочайшего качества. Молочный деликатес создавался сыроварами, как объединение достоинств классического французского мягкого сыра (нежная сливочная консистенция) и итальянского сыра с голубой плесенью (яркий и острый вкус). Сыр Камбоцола покрыт белой плесневой корочкой, обладает чуть желтоватой «мякотью» с довольно частыми вкраплениями голубовато-зеленоватой благородной плесени. Корочка Камбоцолы имеет приятный легкий грибной вкус и заметные круглые отверстия на месте проколов сыра спицей в процессе созревания (развитие благородной плесени). А достаточно мягкая и нежная сырная масса подарит Вам насыщенный острый вкус с необычными вкусовыми нотками. Запах достаточно сильный и резкий. С Камбоцолы можно начать путешествие в мир голубых сыров!

Гастрономия: сыр Камбоцола входит в состав сырной тарелки и подается на десерт или в качестве аперитива вместе с фруктами (дыня, груша, виноград). Сыр используют в сэндвичах и салатах. Подают его к мясу и рыбе.

Рекомендации: прекрасно сочетается Камбоцола с сухим вином.

Состав: пастеризованное коровье молоко, сливки, соль, сычужный фермент, благородные плесневые культуры penicillium roqueforti.

Срок созревания: 4-6 недель.

Жирность: 70%

Энергетическая ценность: 427Ккал

Срок хранения: хранить при температуре от +4˚С до +8˚С.

Страна происхождения: Германия.

Регион: федеральная земля Баден-Вюртемберг

Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечной весом за товар может достигать до 30% (только в сторону увеличения).

Производитель
Сырный бутик «Cheese House»
Перефразируя известную поговорку можно с уверенностью сказать, что – сыр всему голова. И это действительно так ведь молочный продукт очень питателен, полезен и вкусен! А разнообразие видов, сортов и типов сыра порадует даже самого утонченного гурмана и каждый найдет свой любимый вкус по душе. Миссия поиска поставщика данного изысканного продукта очень ответственна и кропотливая, так как найти действительно качественный и натуральный сыр задача не из легких. Поэтому, TheLavka с гордостью представляет нашего нового вендора изысканных европейских сыров – Cheese House.... читать полностью
оставьте первый отзыв
Добавить комментарий


Товар добавлен в корзину