Карбонат от "Цех мняса Гурка" по традиционному рецепту. В составе 一 свиная корейка и соль. Карбонат - это диетическое мясо, которое представляет собой кусок мяса без жира и жил. Без надлежащей обработки он будет сухим и невкусным, поэтому для подачи на стол требует особого приготовления. В процессе приготовления карбонат несколько суток маринуется, после чего подвергается копчению. Готовый деликатес становится сочным, приобретает красивый цвет и аромат, а своих максимальных вкусовых качеств достигает через несколько дней после копчения.
Состав: свинина, соль, перец.
Гастрономическое применение: есть с подсушенным хлебом, подавать в качестве закуски с фермерскими сырами.
Срок хранения: 10 суток при температуре от +2ºС до +6ºС.
Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать до 10-15% (только в сторону увеличения).