Вес ноги 2.5-3кг.!
Ближайший день доставки:
28
января
пятница
пятница
299,00 грн.
/1 кг.
Описание товара
Задняя нога баранья - мясо с этой части достаточно нежное, покрытое тонким слоем подкожного жира. Овцы романовской породы выращиваются фермерским хозяйством «Зеленый дуб» в одноименном селе. Летом основными составляющими натурального рациона животных являются трава, овес и питьевая вода, зимой - сено, натуральной силос, яблоки и свекла. В загоне для баранчиков специально построенный навес, защищающий животных от снега, солнца и дождя. Пасутся бараны на свободном выгуле. На ферме насчитывается около 200 голов. Мясо животных - светло-красное, эластичное, упругое, ароматное и пахучее с ровным верхним слоем белого жира.
| Цена | окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта |
| Вес | 1 кг. (2500-3200 г.). |
| Пищевая ценность: | белки - 16 г., жиры - 18 г., углеводы - 0 г.; на 100 г. |
| Энергетическая ценность | 255 кКал. / 1066,9 кДж. |
| Упаковка: | пищевая пленка + крафт бумага |
| Срок годности: | 5 суток. |
| Условия хранения: | при температуре от 0 до +4 °С. В замороженном виде 6 месяцев. |
| Применение: | баранья нога употребляется в пищу преимущественно в тушеном, жареном и отварном виде. Баранья нога хорошо сочетается с большинством овощей (картофель, кабачки, капуста, бобовые, морковь), острыми и кисло-сладкими соусами, некоторыми видами фруктов (финики, абрикосы), значительной частью специй (зира, чабрец, орегано, майоран), а также слабоалкогольными напитками (полусладкие, сладкие вина). |
Производитель
Овечья ферма «Зеленый дуб»
Овечья ферма расположена в тихом, спокойном и экологически чистом месте - в селе Зеленый Дуб на Ровенщине. Главным украшением фермерского хозяйства выступают овцы романовской породы, которые считаются генетически чистыми животными. Характерными признаками таких овец является короткий хвост, черные ножки и грубая шерсть. Усадьба развивается умеренным темпом, ведь дело требует полного вовлечения в процесс разведения овец. Сейчас на ферме насчитывается около 200 голов.... читать полностью
Связанные товары
