Лопатка баранья на кости - мясо с передней ноги животного.
Овцы романовской породы выращиваются фермерским хозяйством «Зеленый дуб» в одноименном селе. Летом основными составляющими натурального рациона животных являются трава, овес и питьевая вода, зимой - сено, натуральной силос, яблоки и свекла. В загоне для баранчиков специально построенный навес, защищающий животных от снега, солнца и дождя. Пасутся бараны на свободном выгуле. На ферме насчитывается около 200 голов. М’ясо животных - светло-красное, эластичное, упругое, ароматное и пахучее с ровным верхним слоем белого жира.
Цена | окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта |
Вес | 1 кг. (1250-1650 г.). |
Пищевая ценность: | белки - 18 г., жиры - 18 г., углеводы - 0 г.; на 100 г. |
Энергетическая ценность | 155,45 кКал. / 532 кДж. |
Упаковка: | упаковка на ваш выбор (пищевая пленка + крафт бумага, фольга + крафт бумага, ) |
Срок годности: | 5 суток. |
Условия хранения: | при температуре от 0 до +4 °С. В замороженном виде 6 месяцев. |