Говяжий фарш - перекрученное мясо из филейной части животного не (субпродукты или перекрученные отходы). Такой фарш имеет большой процент постного мяса (70-80%) и немного жира (20-30%). Быки и коровы выращиваются на ферме, находящейся в селе Орловщина (Днепропетровская область). Животные обеспечены всем необходимым начиная от условий содержания и заканчивая рационом питания. Название породы - герефордская и украинская мясная. Живут животные в хлеву со специально оборудованными кормушками и поилками. Летом пасутся бычки на пастбище, где получают все необходимые питательные элементы из зеленых насаждений и травы, а зимой основной рацион питания - сено и силос (натуральный корм из измельченных сочных корнеплодов и растений).
Срок хранения: 4 дня при температуре от 0 ° С до 4 °С.
Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать до 25-30% (только в сторону увеличения).

Комментарии