TheКухня рада представить Вам заготовки собственного производства. Здесь, прежде всего, надо отметить, что все овощи выращены и собраны нами собственноручно на небольшом земельном участке (село Низшая Дубечня) без применения химических удобрений. Соленые огурцы – одно из традиционных блюд славянской кухни. TheКухня решила чуть-чуть усовершенствовать рецепт и добавила дополнительный ингредиент – горчичный порошок. Сухая горчица, к тому же, останавливает процесс брожения, и не позволяет образовываться плесени на поверхности рассола. Полученные огурчики можно есть без дополнительной обработки, готовить из них салаты, супы, солянки. Соленые огурцы получаются ядреными, хрустящими, прекрасно хранятся. Хрустите солеными огурчиками с удовольствием!
Состав: огурцы, соль, горчичный порошок, чеснок, укроп, листья хрена, вишни.
Срок хранения: 3 недели при температуре до + 6ºС.
