TheКухня рада представить Вам заготовки собственного производства. Здесь, прежде всего, надо отметить, что все овощи выращены и собраны нами собственноручно на небольшом земельном участке (село Низшая Дубечня) без применения химических удобрений. Знакомьтесь – помидорчики маринованные по нашему фирменному рецепту. Так овощи предварительно хорошо моются в холодной воде, затем мы раскладываем помидоры по банкам и преступаем к приготовлению рассола. Этот кипящий маринад и есть нашей особенностью, ведь мы поддерживаем его в постоянно горячем состоянии, только так можно добиться необходимого осторовато-соленоватого вкуса томатов после закатывания в банки.
Состав: помидоры, вода, соль, сахар, уксус, зонтик укропа, чеснок, листья смородины, вишни, перец красный жгучий.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре от +2°С до +18°С.
