TheКухня рада представить Вам заготовки собственного производства. Здесь, прежде всего, надо отметить, что все овощи выращены и собраны нами собственноручно на небольшом земельном участке (село Низшая Дубечня) без применения химических удобрений. TheКухня готовит вкуснейшую кабачковую икру. Для этого мы измельчаем все кабачки с помощью блендера, полученную массу кладем в кастрюлю. Далее в обязательном порядке добавляем: соль, масло растительное, перец, пасту томатную, чеснок. После этого кастрюля ставится на мелкий огонь и варится 40 минут. В конечном результате, полученный продукт разливается по банкам. Кабачковая икра обладает легким и приятным вкусом.
Состав: кабачки, морковь, лук, растительное масло, томатная паста, сахар, вода, соль, перец.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре от +2°С до +18°С.


