Палтус - представитель семейства камбаловых и один из самых ценных морских деликатесов с нежнейшим, восхитительно вкусным белым мясом. Эта жирная рыба, практически без косточек, идеальна для копчения - сохраняя полезные свойства, она приобретает аппетитные и ароматные дымные нотки, а плотной консистенции мясо тает во рту.
Копченая рыба - это идеальная закуска к пенным напиткам и прекрасный ингредиент для легких салатов. Палтуса не придется долго чистить - просто порежьте его ломтиками и подавайте к столу. К нему хорошо идут различные соусы, например, из базилика с лимонным соком и горчицей, или из соевого соуса.
| Цена: | окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта |
| Вес: | 330-450г. |
| Пищевая ценность: | белки - 13,3 г., жиры - 16 г., углеводы - 0 г.; на 100 г. |
| Энергетическая ценность: | 196,67 кКал. / 940 кДж. |
| Упаковка: | пищевая пленка + крафт бумага |
| Срок годности: | 10 суток |
| Условия хранения: | при температуре от -1 до +3 °С. |
| Страна происхождения: | Норвегия |
| Состав: | палтус, морская соль |
| Жирность: | 16% |
| Важно: | после вскрытия упаковки рекомендуется оставить рыбу для поступления воздуха на 10-15 минут. |
