Брусника перетертая с сахаром - универсальная, витаминизированная, полезная и вкусная заготовка. Брусника — ягода чудесная! Для языка — услада, для тела — здоровье, для души — тепло. В бруснике, протертой с сахаром, почти теряется горчинка, но сохраняется ее природный темно-красный цвет и аромат свежих ягод.
Приготовленную таким способом ягоду можно употреблять как варенье, добавлять в воду, делая из нее прекрасный освежающий напиток, подавать к чаю, да и просто есть ложками. Очень вкусные блинчики с брусничной добавкой.
Состав: брусника, сахар.
Срок хранения: 15 суток при температуре до + 6°С после открытия банки.