0,00 грн.

0

063-164-11-31
098-056-11-31
Обратная связь
063-164-11-31
098-056-11-31

0,00 грн.

0

Назад
Хлебная мастерская «Буланжери Артисан»

Булка подовая ржаная «Буш-дю-Рон»

Ближайшие дни доставки:
22
октября
вторник
/
24
октября
четверг
/
25
октября
пятница
39,00 грн.
/1 шт.
Описание товара

Хлеб ржаной «Буш-дю-Рон» имеет свою особенность он выпекается в бесформенном состоянии, что позволяет изделию не сильно подойти, от того он получается мягким и плотным одновременно, сытным и легко режется. Выпеченный хлеб имеет продолговатую форму. Духовку для изготовления данного хлебобулочного изделия сильно раскаляют, такие условия позволяют испечь настоящий подовый ржаной хлеб, который долго не черствеет. В основе выпекания три составляющее – металлические протвени, постоянная подача пара и кусочки обожженной глины. «Буш-дю-Рон» при таких условиях раскрывает всю свою красоту, обретает хрустящую корочку и невероятный аромат дополненный композицией семечек подсолнечника и льна.


Состав: мука пшеничная высшего сорта, мука ржаная, вода, дрожжи, соль, масло сливочное, семена подсолнечника, семена льна.


Срок годности: 3 дня при комнатной температуре в темном месте.

Производитель
Хлебная мастерская «Буланжери Артисан»
Хлебная мастерская «Буланжери Артисан» была создана после гастрономического турне по Франции. Небольшие уютные булочные там встречаются буквально «на каждом шагу» и каждый житель района знает не только местного пекаря, но и вкус того, что он хочет купить. Это своего рода традиция покупать хлеб, овощи, мясные деликатесы у проверенных производителей недалеко от дома. В Западной Европе такая ситуация в порядке вещей, но у нас к сожалению, только начинает зарождаться подобная практика. Поэтому было решено французские традиции привести в Украину, ведь мы любим хлеб не меньше ихнего. Так в 2007 году и открылась первая булочная Буланжери. Работы было много начиная от вкуса каждого хлеба и заканчивая его формой. Было тяжело, но работа, которая вдохновляет, о которой думаешь даже ночью после тяжелого дня не может не дать результат.... читать полностью
оставьте первый отзыв

Добавить отзыв


Защитный код
Обновить

Товар добавлен в корзину