Этому багету свойственна хрустящая корочка и мягкий мякиш.
Эту булку принято ломать, а не резать, поэтому и на пикнике в парке, и за праздничным столом резать багет - моветон. В рецепт багета традиционно не добавляют дополнительные ингредиенты.
Хлеб выпекается в пекарне без использования красителей, разрыхлителей и консервантов.
Состав: мука пшеничная, вода, соль, дрожжи, масло подсолнечное.
Гастрономическое применение: это чистый хлебный продукт, поэтому абсолютно универсален, и может использоваться в сочетании с любыми блюдами, как сладкими, так и солеными.
Срок хранения: 2 суток.
