Молочная ферма Natural Milk находится в селе Межирич Каневского района. При изготовлении молочной продукции используются только натуральные компоненты без добавления сычужных ферментов, крахмала, растительных жиров и других вредных примесей. Хозяйство использует качественное молоко и на его основе производит домашние молочные чудеса: фету коровью, сыры, разную брынзу, ряженку, топленое молоко, творог, рикотту.
Сыр «Рикотта» сделан из свежего цельного коровьего молока. Данный мягкий сыр не имеет корки, что характерно для сыра на сыворотке, по вкусу молочный продукт сладковато-сливочный, а по консистенции имеет зернистую структуру. Рикотта на молочной ферме приготовлена на сырной сыворотке, которую нагревают до появления хлопьев, затем их собирают из полученной смеси и раскладывают по формам для окончательного созревания в прохладном месте. Сыр идеально подходит для салатов, кремов, лазаньи и других блюд из макарон.
| Вес: | 250гр. |
| Пищевая ценность: | белки - 10 г., жиры - 11 г., углеводы - 1,5 г.; на 100 г. |
| Энергетическая ценность | 145,56 кКал. / 609 кДж. |
| Упаковка: | стекляная банка |
| Срок годности: | 4 суток. |
| Условия хранения: | при температуре от +2 до +4 °С. |
| Жирность: | 11% |
| Состав: | коровье молоко, соль, сычужный фермент, термофильная закваска. |
