«Ферма в горах» — це молочне сімейне господарство (село Колочава, Міжгірського району, Закарпатської області), яке розташувалося в гірській долині на березі річки Герсовець, де тварини почуваються комфортно незалежно від пори року.
Лабне – це свіжий йогуртовий сир із коров'ячого молока. Яскраві, ароматні та дуже смачні кульки асорті в олії з кропом, кунжутом, паприкою прикрасять будь-який стіл!
Кульки з м'якого коров'ячого сиру, кожна з яких обвалена у різних спеціях: сушений кріп, чорний кунжут, копчена паприка залиті запашною олією. Лабне має яскравий вершковий смак з характерною для йогурту кислинкою.
Кульки можна намазувати на хліб, додавати до салату або їсти як самостійну страву. Ароматне масло потім можна використовувати для смаження або як заправку до салатів.
Склад: молоко коров'яче, заквасочна культура, сичужний фермент, сіль, паприка мелена копчена, кунжут чорний (білий), перець черний мелений, сушений кріп чи суміш трав, рафінована соняшникова олія.
Термін зберігання: 14 днів при температурі від +4 до +8°С.
