Корови породи українська чорно-ряба на молочній фермі «Острійське» (с. Острійки, Київська область, Білоцерківський район) живуть в сучасних та просторих доїльних дворах, що позитивно впливає на здоров’я корівок та дозволяє кожній тварині давати молоко три рази на день. Висока якість молока досягається за рахунок новітнього доїльного обладнання, адже у продукті зберігаються усі природні мікроелементи та природні властивості. Основний раціон харчування тварин складається з свіжої трави, що спеціально вирощується на фермерських угіддях (влітку) та сіна з власного пасовища (взимку).
Сир Фета з натурального коров’ячого молока на фермі отримують на основі якісних інгредієнтів: спеціальної закваски (заквасочна культура молочнокислих бактерій) та традиційного ферменту (використовується для звурдження молока). Даний продукт білого кольору з ніжною молочною кислинкою.
Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
Вага | 0.3 кг. (290-400 г.). |
Харчова цінність | білки - 17 г., жири - 27,6 г., вуглеводи - 0 г.; на 100 г. |
Енергетична цінність | 291,2 кКал. / 1218 кДж. |
Пакування: | пластиковий контейнер |
Термін зберігання: | 7 діб |
Умови зберігання: | при температурі від +2 до +4 ° С. |
Склад: | коров'яче молоко незбиране, молокозгортуючий фермент, сіль кухонна. |