Наявність товару не регулярна!
Вершковий сир з білою пліснявою витриманий, виготовлений з коров’ячого молока. Має ніжний солодкувато-грибовий присмак. Гарно поєднується з білими винами, горіхами та фруктами.
Молодий сир має творожну середину, вершковий прошарок, ніжний смак, а зовні білосніжну плісняву. Витриманий сир має виражений насичений смак, маслянисту однорідну структуру, інколи гостринку та текучий стан, пліснява набуває жовтуватого кольору та з’являються помаранчеві прожилки.
| Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту. |
| Вага | Орієнтовно вага 1 головки - 150-180 г. |
| Харчова цінність | білки - 55 г., жири - 29 г., вуглеводи - 5 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 468 кКал. / 1966 кДж. |
| Пакування: | крафт папір та харчова плівка |
| Термін зберігання: | 15 діб. |
| Умови зберігання: | при температурі від +2°С до +6°С. |
| Склад: | молоко коров'яче натуральне, закваска молочнокислих бактерій, натуральний сичужний фермент, сіль |
| Жирність: | 39% |
| Смакові особливості: | пікантний, насичено-інтенсивний смак. |
