«Ферма в горах» — це молочне сімейне господарство (село Колочава, Міжгірського району, Закарпатської області), яке розташувалося в гірській долині на березі річки Герсовець, де тварини почуваються комфортно незалежно від пори року.
Камамбер - сорт м'якого жирного сиру, що виготовляється з козиного молока. Має колір від білого до ясно-вершкового. Для поціновувачів сирів із цільного козячого молока пропонуємо козячий камамбер. Відрізняється від коров'ячого варіанта сиру яскравішим смаком і пікантним післясмаком. Нагадуємо, що Камамбер, як і інші м'які сири, протягом усього життя змінюється і продовжує зріти. Змінюється його тіло (від досить щільного до надзвичайно м'якого і навіть підтікає), аромат (від легких грибних нот білої плісняви до яскравого насиченого аромату зрілого Камамбера) та смак (від простого вершкового на початку життя до багатогранного міцного на останній стадії дозрівання).
Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
Вага | 0.2кг. (185-235 г.). |
Харчова цінність | білки - 17 г., жири - 21 г., вуглеводи - 1.5 г.; на 100 г. |
Енергетична цінність | 266,3 кКал. / 915 кДж. |
Пакування: | харчова плівка + крафт папір |
Термін зберігання: | 7 діб |
Умови зберігання: | при температурі від +2 до +4 ° С. |
Склад: | молоко козяче незбиране, сіль харчова, бактеріальна культура кисломолочних бактерій, пеніциллум кандідум |
Жирність: | 50% |