Найближчий день доставки:
06
червня
вівторок
вівторок
159,00 грн.
/0.18 кг.
Опис товару
«Ферма в горах» - это козино-овечье семейное хозяйство (село Колочава, Межгорского района, Закарпатской области), которое расположилось в горной долине на берегу реки Герсовец, где животные чувствуют себя комфортно независимо от времени года. Витриманий козячий сир з молока альпійських кіз у білій цвілі Penicillium candidum. Має форму полінця. Легкий вершковий смак сирної текстури в серединці, чудово доповнює гострішу, з пікантним післясмаком, текучу текстуру під скоринкою. Сама скоринка має вишуканий грибний смак і запах.
| Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
| Вага | 0.175кг. (150-250 г.). |
| Харчова цінність | білки - 18 г., жири - 21 г., вуглеводи - 1 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 263,3 кКал. / 966 кДж. |
| Пакування: | харчова плівка + крафт папір |
| Термін зберігання: | 15 діб |
| Умови зберігання: | при температурі від +2 до +4 ° С. |
| Склад: | козяче молоко, закваска (мезофільні молочнокислі мікроорганізми), сіль, молокозгортаючий ферментний препарат тваринного походження, чиста культура плісняв Geotrichum candidum, Penicillium candidum. |
| Жирність: | 50% |
| Смакові особливості: | пікантний смак |
Виробник
Ферма в горах
«Ферма в горах» — це козино-овече сімейне господарство (село Колочава, Міжгірського району, Закарпатської області), яке розташувалося в гірській долині на березі річки Герсовець, де тварини почуваються комфортно незалежно від пори року. Будівля ферми оснащена сучасними кормовими конвеєрами, доїльними апаратами та іншою спецтехнікою. Для годівлі тварин використовують перевірені корми: лугове сіно, силос і збалансований комбікорм. Також по сезону в корми додають: яблука, моркву, буряк, капусту, гарбуз, кабачок, і картоплю, що вирощені на своїй землі.... читати далі
Товар додано в кошик