Молочна ферма Natural Milk знаходиться у селі Межирич Канівського району. При виготовленні молочної продукції використовуються лише натуральні компоненти без додавання сичужних ферментів, крохмалю, рослинних жирів та інших шкідливих домішок. Господарство використовує якісне молоко і на його основі виготовляє домашні молочні дива: фету коров'ю, сири, різні бринзи, ряжанку, топлене молоко, сир.
Халумі - кіпрський м'який сир для гриля і смаження. Тугоплавкий, покривається рум'яною скоринкою, всередині стає м'яким. Цьому продукту характерний білий колір і шарувата ніжна текстура, яка чимось нагадує моцарелу. Має злегка солонуватий смак, схожий на смак сулугуні і адигейського сиру. Особливістю Халумі є те, що його їдять не тільки в свіжому вигляді, але і смажать на грилі або сковороді, тоді сир стає красивого золотисто-коричневого кольору. Подають такий продукт як доповнення до овочів, м'яса або риби, а також його використовують в рецептах різних салатів. Крім цього, сир халумі - це відмінна самостійна закуска або навіть десерт.
Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
Вага | 0.25кг. (220-290 г.). |
Харчова цінність | білки - 18 г., жири - 18 г., вуглеводи - 1.5 г.; на 100 г. |
Енергетична цінність | 230,3 кКал. / 983 кДж. |
Пакування: | вакуумне пакування |
Термін зберігання: | 7 діб |
Умови зберігання: | при температурі від +2 до +4 ° С. |
Склад: | 100% коров'яче молоко, сичужний фермент, сіль. |
Жирність: | 40% |