«Ферма в горах» — це молочне сімейне господарство (село Колочава, Міжгірського району, Закарпатської області), яке розташувалося в гірській долині на березі річки Герсовець, де тварини почуваються комфортно незалежно від пори року.
Фета - це напівтвердий грецький сир. М`який, солонуватий сир з ніжною консистенцією, має тонку кислинку молока. Це досить ситний продукт - його жирність становить понад 30%. Зовні білосніжна напівтверда фета схожа з пресованим сиром, але її смак набагато виразніший - солонуватий і з тонкою кислинкою молока. Цей сир має ніжну консистенцію та м'який аромат.
Фета є незамінним інгредієнтом грецького салату, в якому він поєднується з помідором, огірком, солодким перцем, цибулею, маслинами і оливковою олією. Грецький сир добрий і в окремому вживанні - з запашним хлібом, червоним вином або солодким виноградом. Своєю солонуватістю він доповнює прісний смак трав: його приправляють орегано, розмарином, м'ятою. Фету подають з морепродуктами, рибою та м'ясом. З неї також готують начинки для пирогів.
| Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
| Вага | 0.15кг. (135-195 г.). |
| Харчова цінність | білки - 20 г., жири - 18 г., вуглеводи - 0.5 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 240,3 кКал. / 1015 кДж. |
| Пакування: | вакуумне пакування |
| Термін зберігання: | 7 діб |
| Умови зберігання: | при температурі від +2 до +4 ° С. |
| Склад: | молоко козяче незбиране, закваска бактеріальна, сичужний фермент, сіль кухонна харчова. |
| Жирність: | 30% |
