Бринза з козиного молока — це м'який сир, отриманий з цільного козиного молока і витриманий в сольовому розсолі з додаванням ароматної зелені. За структурою сир ніжний і легко розламується, а на смак у міру солоний з віддаленим смаком прянощів. Завдяки великій кількості корисних властивостей, натуральний кисло-молочний продукт має сприятливу дію на організм.
Гастрономія: ідеальний для овочевих салатів та канапе. Також чудово підходить для сирного асорті, приготування закусок, солоної випічки, соусів та м'ясних страв. Поєднується волоськими горіхами та оливковою олією.
Рекомендації: бринза відмінно замінить сіль у ваших стравах, особливо салатах зі свіжих овочів.
Тривалість дозрівання: 10 діб.
| Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
| Вага | 0.20 кг. (190-230 г.). |
| Харчова цінність | білки - 20,5 г., жири - 17 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 235 кКал. / 983 кДж. |
| Пакування: | вакуумне пакування |
| Термін зберігання: | 7 діб |
| Умови зберігання: | при температурі від +4˚С до +8˚С |
| Склад: | молоко козине незбиране, молоко козине знежирене, сіль кухонна, зелень петрушки, зелень кропу, бактеріальна закваска, молокозгортаючий фермент мікробного походження. |
| Жирність: | 40% |
