Молоко видоєне у корів, що випасаються в екологічно чистій зоні (село Межиріч). Основний раціон харчування влітку – трава, взимку – зерно, сіно та буряк.
Natural milk виготовляє вершки з натурального коров’ячого молока. Спочатку свіже та тепле молочко відстоюється до кімнатної температури, а потім переливається в ємність та настоюється ще на протязі 12 годин. В результаті цієї процедури густота і в’язкість молока збільшуються, а верхній шар даної сировини перетворюється на густі вершки, які на фермі обережно знімають за допомогою спеціального пристрою.
Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
Вага | 0.5 кг. (460-520 г.). |
Харчова цінність | білки - 3 г., жири - 55-65 г., вуглеводи - 4 г.; на 100 г. |
Енергетична цінність | 160,9 кКал. / 673 кДж. |
Пакування: | пластикова тара |
Термін зберігання: | 5 діб |
Умови зберігання: | при температурі від +2 до +6 ° С. |
Склад: | вершки натуральні з цільного коров'ячого молока |
Жирність: | 55-65% |
Увага: | буває, що вершки приходять в середньо-густому вигляді і потрібно дати їм настоятися 2-3 дні, щоб вони перетворилися в вершки від 55% і більше. |