Сметана копчена 20% з власної невеликої ферми (Київська область, Вишгородський район, село Нижча Дубечня). Корови на фермі годуються виключно натуральним кормом, а саме вільний випас з квітня по листопад на природних лугах з свіжою травою, в зимовий сезон раціон харчування складає сіно зібране на тих самих лугах та овочі/фрукти з власного господарства (гарбуз, морква, буряк, яблука).
Копчену сметану подають у ресторанах з крутими шеф-кухарями, така собі родзинка, а звучить як незвичайно… Погодитеся?
Сметана – незамінний продукт на кухні, а копчена сметана це виклик смаковим рецепторам. Звичайною сметаною нікого не здивуєш, а ось копченою ще як, гості запам'ятають і обов'язково відзначать ваші кулінарні та творчі здібності!
Таку сметану подають, як добавку до салатів та риби, картоплі, м'яса, супів тощо.
| Вага | 200 мл |
| Харчова цінність | білки - 3,1 г., жири - 20г., вуглеводи - 3,1 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 202,2 кКал. / 766,2 кДж. |
| Пакування: | скляна тара |
| Термін зберігання: | 5 діб |
| Умови зберігання: | при температурі від +2 до +6 ° С. |
| Склад: | вершки натуральні, закваска |
| Жирність: | 20% |
| Застосування: | добавка до салатів та риби, картоплі, м'яса, супів |
