Наявність товару не регулярна!
М’який вершковий сир з благородною білою пліснявою, виготовлений з козиного молока. Має ніжний грибовий присмак. Чудовий у поєднанні з кавою та хрустким багетом, з вином та фруктами.
Молодий сир має творожну середину, вершковий прошарок, ніжний смак, а зовні білосніжну плісняву. Витриманий сир має виражений насичений смак, маслянисту однорідну структуру, інколи гостринку та текучий стан, пліснява набуває жовтуватого кольору та з’являються помаранчеві прожилки.
| Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту. |
| Вага | Орієнтовно вага 1 головки - 140-180 г. |
| Харчова цінність | білки - 51 г., жири - 27 г., вуглеводи - 5 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 477 кКал. / 1966 кДж. |
| Пакування: | крафт папір та харчова плівка |
| Термін зберігання: | 15 діб. |
| Умови зберігання: | при температурі від +2°С до +6°С. |
| Склад: | молоко козине натуральне, закваска молочнокислих бактерій, натуральний сичужний фермент, сіль |
| Жирність: | 29% |
| Смакові особливості: | пікантний, насичено-інтенсивний смак. |
