«Ферма в горах» — це молочне сімейне господарство (село Колочава, Міжгірського району, Закарпатської області), яке розташувалося в гірській долині на березі річки Герсовець, де тварини почуваються комфортно незалежно від пори року.
Камамбер - сорт м'якого жирного сиру, що виготовляється з козиного молока. Має колір від білого до ясно-вершкового. Для поціновувачів сирів із цільного козячого молока пропонуємо козячий камамбер. Відрізняється від коров'ячого варіанта сиру яскравішим смаком і пікантним післясмаком.
Нагадуємо, що Камамбер, як і інші м'які сири, протягом усього життя змінюється і продовжує зріти. Змінюється його тіло (від досить щільного до надзвичайно м'якого і навіть підтікає), аромат (від легких грибних нот білої плісняви до яскравого насиченого аромату зрілого Камамбера) та смак (від простого вершкового на початку життя до багатогранного міцного на останній стадії дозрівання).
| Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
| Вага | 0.2кг. (185-235 г.). |
| Харчова цінність | білки - 17 г., жири - 21 г., вуглеводи - 1.5 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 266,3 кКал. / 915 кДж. |
| Пакування: | харчова плівка + крафт папір |
| Термін зберігання: | 7 діб |
| Умови зберігання: | при температурі від +2 до +4 ° С. |
| Склад: | молоко козяче незбиране, сіль харчова, бактеріальна культура кисломолочних бактерій, пеніциллум кандідум |
| Жирність: | 50% |
