Молочна ферма Natural Milk знаходиться в селі Межиріч (Канівського району). При виготовленні молочної продукції використовуються тільки натуральні компоненти без додавання крохмалю, рослинних жирів та інших шкідливих домішок. Господарство використовує якісне молоко і на його основі виробляє домашні молочні чудеса: фету коров'ячу, сири, бринзу овечу, ряжанку, пряжене молоко, домашній сир.
Кефір виготовляється з цільного коров'ячого молока. Весь процес приготування займає чимало часу і вимагає свого порядку. Для початку молоко сепарується та нормалізується, що дозволяє знизити жирність молока до мінімуму. Після чого отриманий продукт знову кип'ятится на невеликому вогні, остуджується до кімнатної температури вісім годин (відбувається заквашування молока) і на фінальному етапі отриманий кефір збивається.
Вага | 750мл. |
Харчова цінність | білки - 3 г., жири - 1г., вуглеводи - 4 г.; на 100 г. |
Енергетична цінність | 36,5 кКал. / 152,6 кДж. |
Пакування: | PET тара |
Термін зберігання: | 5 діб |
Умови зберігання: | при температурі від +2 до +6 ° С. |
Склад: | молоко, закваска на кефірних грибах |
Жирність: | 1% |